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2007/02/26 --原本在麻蛙的波文




每年春節,總會隨選一天到半天岩燒個香,祈求一年平安順利,說實在,我也沒祈求什麼,不會念念有詞,舉起香,三鞠躬,大概是這樣.我都想,神明有靈,大概知道我要說什麼吧.

不過陪媽媽去,帶她老人家到餐廳吃個午素齋,看她高興的樣,自己也覺得滿足起來,總覺得燒香還不夠,留在這邊吃個午素齋,才是年度的一大盛事.說實在,半天岩的素食煮得不錯,儘管只有簡單的炒麵及素肉羹兩樣,但是引來香客吃飽保平安,每年初一到初三總是人滿為患,把餐廳擠得水洩不通,地上更不用說了,杯盤狼藉可以形容.

今年,初四才上山,所以人少了點,除了可以好好吃個夠之外,也可以好好的欣賞一下新蓋好的餐廳,---大概就是富麗堂皇不是.連灶都是特製的.

平常是不開放參觀的,今天因為人少可以到廚房走一遭,看看"八寶灶"的樣,作這個灶的人真是不簡單,大小各四個,八面各一個爐口,可以同時八個師傅一起煮素齋,廚師說,今年從除夕到初三,每天都是八口灶一起開工,還來不及煮給香客吃,裡面的現代化爐灶也一起動起來,香客的熱絡可見一般.

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